Przedmiotowy system oceniania
wymagania edukacyjne na poszczególne stopnie szkolne
PRODUKCJA ZWIERZĘCA
klasa IV technikum rolniczego
Poziomy wymagań:
v ocena niedostateczna: otrzymuje ją uczeń, który ma bardzo duże braki w zakresie podstawowej wiedzy, nie
rozumie prostych poleceń, nawet przy pomocy nauczyciela nie potrafi odtworzyć
fragmentarycznej wiedzy, wykazuje brak systematyczności i chęci do nauki
v ocena dopuszczająca: uczeń ma duże braki w zakresie podstawowej wiedzy, przy biernej postawie na zaję-
ciach wykazuje chęci do współpracy i odpowiednio motywowany potrafi przy pomo-
cy nauczyciela wykonać proste polecenia
v ocena dostateczna: wiedza ucznia obejmuje podstawowe wiadomości i umiejętności, przy pomocy nauczy-
ciela jest on w stanie zrozumieć najważniejsze zagadnienia, nie potrafi łączyć zagadnień
biologicznych w logiczne ciągi i dokonywać ujęć problemowych, podejmuje próby
wykonania zadań, rzadko przejawia aktywność na zajęciach
v ocena dobra: uczeń w zakresie wiedzy ma niewielkie braki, inspirowany przez nauczyciela potrafi samodziel-
nie rozwiązać zadania o pewnym stopniu trudności, potrafi dostrzec zależności przyczynowo-
skutkowe, wykazuje aktywność na zajęciach lekcyjnych
v ocena bardzo dobra: uczeń w stopniu wyczerpującym opanował materiał podstawy programowej, samo-
dzielnie potrafi interpretować problemy i procesy biologiczne, wykorzystuje różne źródła
informacji oraz wiedzę zdobytą z różnych dziedzin nauki, chętnie podejmuje się prac
dodatkowych
v ocena celująca: uczeń w zakresie posiadanej wiedzy wykracza poza podstawę programową, samodzielnie
i twórczo rozwija swoje uzdolnienia i zainteresowania, posiada dodatkową wiedzę zaczer-
pniętą z różnych źródeł informacji i osiąga sukcesy w olimpiadach biologicznych na
szczeblu okręgowym lub krajowym
dział programowy: produkcja drobiarska
|
ocena |
umiejętności ucznia |
|
dopuszczający |
- zna produkty pochodzenia drobiarskiego - wymienia przodków poszczególnych gatunków drobiu - wymienia części ciała kur, indyków, kaczek i gęsi - wymienia typy użytkowe kur - wymienia rasy kur - wymienia typy użytkowe indyków - wymienia typy użytkowe kaczek - wymienia typy użytkowe gęsi - wymienia rasy indyków, kaczek i gęsi spotykane w Polsce - wymienia elementy jaja kurzego - podaje skład chemiczny jaja - wymienia odcinki układu rozrodczego kur - zna etapy powstawania jaja kurzego - zna etapy rozwoju zarodka kurzego - wymienia sposoby lęgów ptaków - zna czynniki wpływające na wyniki lęgów - określa czas inkubacji jaj kurzych w komorze lęgowej - określa czas inkubacji jaj kurzych w komorze klujnikowej - zna najczęstsze przyczyny zamierania zarodków podczas lęgu - zna zasady postępowania z pisklętami po wylęgu - zna sposoby seksowania piskląt - wymienia czynniki genetyczne wpływające na nieśność - wymienia czynniki środowiskowe wpływające na nieśność - wymienia wskaźniki oceny nieśności - zna czynniki wpływające na zużycie paszy przy produkcji jaj - wymienia koszty decydujące o opłacalności produkcji jaj - zna kategorie jaj spożywczych - potrafi odczytać informacje z oznakowania jaja - zna walory mięsa drobiowego - zna wartość odżywczą mięsa drobiowego - wymienia rasy brojlerów kurzych, indyczych, kaczych i gęsich - wymienia informacje zawarte na opakowaniu detalicznym tuszki drobiowej - wymienia czynniki wpływające na opłacalność tuczu brojlerów - zna podstawowy skład mieszanek dla drobiu - wyjaśnia znaczenie wody w żywieniu drobiu - wyjaśnia rolę witamin w żywieniu drobiu - wymienia systemy utrzymania drobiu - podaje podstawowe zasady lokalizowania ferm drobiowych - zna rodzaje karmideł i poideł dla drobiu - wyjaśnia rolę urządzeń grzewczych w budynkach dla drobiu - opisuje przygotowania pomieszczeń do zasiedlenia - zna sposoby dezynfekcji pomieszczeń dla drobiu - odczytuje wymagane parametry zoohigieniczne z norm - wymienia podstawowe grupy chorób drobiu - podaje przykłady najczęściej występujących chorób drobiu - wymienia podstawowe zabiegi pielęgnacyjne - podaje sposoby podawania ptakom szczepionek
|
|
dostateczny |
- wymienia czynniki wpływające na wzrost spożycia jaj i mięsa drobiowego - wymienia cechy ptaków przeznaczanych do tuczu - zna wskaźniki charakteryzujące tucz drobiu - oblicza wskaźniki charakteryzujące tucz drobiu - wskazuje na modelach i schematach poszczególne części ciała ptaków - określa charakterystyczne cechy poszczególnych typów użytkowych - dokonuje podziału ras na poszczególne typy użytkowe - podaje skład chemiczny poszczególnych elementów jaja kurzego - lokalizuje poszczególne etapy powstawania jaja - wyjaśnia, w jaki sposób lęgi wpływają na rozwój produkcji drobiarskiej - określa podstawowe parametry inkubacji jaj kurzych - wymienia okresy nasilonej śmiertelności zarodków - podaje terminy prześwietlania kontrolnego jaj - wymienia elementy oceny lęgu - zna sposoby obliczania: procentu zapłodnienia, % wylęgu z jaj zapłodnionych, % wylęgu z jaj nałożonych - określa znaczenie programów światła dla kur nieśnych - rysuje krzywą nieśności kur w stadach towarowych - oblicza wskaźniki nieśności - zna przyczyny strat pasz - podaje parametry poszczególnych kategorii jaj spożywczych - zna obowiązujące oznakowania jaj - wie , od czego zależy intensywność tuczu brojlerów - zna długość cykli produkcyjnych poszczególnych gatunków ptaków - zna wymagania jakościowe mięsa drobiowego - wie co to jest europejski indeks produkcyjny i wskaźnik opłacalności - podaje ograniczenia udziału niektórych pasz w mieszankach dla drobiu - charakteryzuje skład mieszanek dla drobiu grzebiącego - wymienia niebezpieczne dla drobiu zanieczyszczenia pasz - charakteryzuje wybiegowy i bezwybiegowy system utrzymania drobiu - charakteryzuje oświetlenie w pomieszczeniach dla drobiu - zna wymagania unijne dotyczące klatek dla kur - podaje optymalne temperatury i poziom wilgotności w pomieszczeniach dla drobiu
|
|
dobry |
- porównuje cechy anatomiczne przodków i współczesnych gatunków drobiu - opisuje wybrane części ciała ptaków - porównuje anatomiczne cechy płciowe ptaków - opisuje cechy poszczególnych ras kur - charakteryzuje typy użytkowe indyków, kaczek i gęsi - wyjaśnia, co to jest indeks kształtu jaja - opisuje układ rozrodczy kury - charakteryzuje etapy powstawania jaja - opisuje etapy rozwoju zarodka - opisuje budowę aparatów wylęgowych - zna czynniki genetyczne i środowiskowe wpływające na jakość jaj wylęgowych - określa czas inkubacji jaj indyczych, kaczych i gęsich w komarze lęgowej - określa czas inkubacji jaj indyczych, kaczych i gęsich w komarze klujnikowej - charakteryzuje okresy nasilonej śmiertelności zarodków - oblicza: procent zapłodnienia, % wylęgu z jaj zapłodnionych, % wylęgu z jaj nałożonych - opisuje metody określania płci piskląt - oblicza tempo nieśności początkowej - charakteryzuje czynniki genetyczne wpływające na nieśność - charakteryzuje czynniki środowiskowe wpływające na nieśność - zna zasady doświetlania budynków z oknami - interpretuje wskaźniki nieśności - zapisuje według norm informacje dotyczące jakości jaj - charakteryzuje poszczególne klasy jakości jaj - zna wartość odżywczą wybranych rodzajów mięsa drobiowego - zna sposoby określania jakości mięsa drobiowego - wyjaśnia zależność między tempem wzrostu a zużyciem paszy - zna wydajność rzeźną kurcząt brojlerów - zna wymagania minimalne tuszki drobiowej - oblicza europejski indeks produkcyjny - oblicza wskaźnik opłacalności - zna technologie żywienia kurcząt - podaje przykładowy program żywienia niosek
- zna typy klatek stosowanych w pomieszczeniach dla drobiu - charakteryzuje urządzenia wentylacyjne w pomieszczeniach dla drobi - opisuje wyposażenie klatek dla drobiu - charakteryzuje typy gniazd stosowanych w fermach niosek - zna wpływ i niewłaściwych warunków zoohigienicznych na zdrowie ptaków - zna najczęstsze choroby niezakaźne, inwazyjne, bakteryjne, wirusowe, - charakteryzuje podstawowe zabiegi pielęgnacyjne drobiu
|
|
bardzo dobry |
- charakteryzuje perspektywy rozwoju produkcji drobiarskiej - wyjaśnia w jaki sposób cechy kur predysponują je do poszczególnych sposobów użytkowania - rozpoznaje poszczególne rasy kur - identyfikuje najpopularniejsze w Polsce rasy indyków, kaczek i gęsi - oblicza indeks kształtu jaja - zna masy jaj wylęgowych poszczególnych gatunków ptaków - określa czas trwania poszczególnych etapów powstawania jaja kurzego - określa czas trwania poszczególnych etapów rozwoju zarodka - porównuje parametry inkubacji w komorze lęgowej i klujnikowej dla poszczególnych gatunków ptaków - wyjaśnia wpływ wybranych parametrów na wyniki inkubacji - zna prawidłowe masy piskląt po wylęgu - wymienia przyczyny wybranych objawów zamierania zarodków podczas lęgu - interpretuje: procent zapłodnienia, % wylęgu z jaj zapłodnionych, % wylęgu z jaj nałożonych - opisuje typowy program światła - interpretuje krzywą nieśności kur - określa udział poszczególnych kategorii kosztów decydujących o opłacalności produkcji jaj konsumpcyjnych - zna normy prawne dotyczące jakości jaj spożywczych - interpretuje wskaźniki charakteryzujące tucz drobiu - charakteryzuje technologie tuczu brojlerów kurzych, indyczych, kaczych i gęsich - charakteryzuje strukturę kosztów produkcji brojlerów - zna sposoby uszlachetniania niektórych składników mieszane - podaje zalecany stosunek energetyczno-białkowy w mieszankach dla kur - wyjaśnia co to jest system „free range” - zna planowane zmiany dotyczące klatek dla drobiu - zna normy obsady niosek w różnych rodzajach gniazd - podaje optymalne temperatury i poziom wilgotności w pomieszczeniach dla rożnych grup wiekowych drobiu - charakteryzuje przyczyny i objawy najczęstszych chorób drobiu - dokonuje klasyfikacji chorób drobiu
|
dział programowy: pszczelarstwo
|
ocena |
umiejętności ucznia |
|
dopuszczający |
- wymienia postaci pszczół - opisuje skład rodziny pszczelej - określa znaczenie pszczół w przyrodzie - wymienia pożytki pszczele - wymienia produkty pszczele - wymienia typy uli - zna podstawowe elementy konstrukcyjne ula - wymienia podstawowe przybory pasieczne - zna organizację pracy w pasiece
|
|
dostateczny |
- opisuje budowę pszczoły-robotnicy - zna właściwości miodu - wymienia najczęściej występujące choroby pszczół
|
|
dobry |
- wyjaśnia pojęcie polimorfizmu u pszczół - wyjaśnia rolę wszystkich struktur pszczelej rodziny - charakteryzuje pożytki pszczele - określa sposoby „tresury” pszczół - charakteryzuje znaczenie produktów pszczelich w życiu rodziny pszczelej i dla człowieka - opisuje organoleptyczną ocenę miodu - określa funkcje elementów ula - przedstawia funkcje przyborów pasiecznych - opisuje sprzęt do wirowania miodu - określa przyczyny częstych chorób pszczół i czerwiu
|
|
bardzo dobry |
- porównuje budowę trzech postaci pszczół - omawia sezonową zmienność liczebności rodziny pszczelej - zna wydajność miodową roślin uprawnych i dziko rosnących
- określa skład chemiczny produktów pszczelich - porównuje typy uli - określa sezonowość prac w pasiece - zna sposoby zapobiegania niektórym chorobom - określa postępowanie pszczelarza w przypadku wystąpienia niektórych chorób
|
dział programowy: chów królików
|
ocena |
umiejętności ucznia |
|
dopuszczający |
- wyjaśnia znaczenie chowu królików - wymienia typy użytkowe królików - wymienia pasze stosowane w żywieniu - wymienia czynniki warunkujące prawidłowy wzrost, rozwój i zdrowie zwierząt - wymienia najczęstsze choroby spotykane u królików
|
|
dostateczny |
- wyjaśnia znaczenie chowu królików, nutrii, lisów i norek - charakteryzuje cechy budowy królika - zna podstawowe zasady rozrodu królików - wymienia wskaźniki fizjologiczne zdrowych królików
|
|
dobry |
- porównuje biologiczne cechy królików i zajęcy - charakteryzuje typy użytkowe królików - wymienia grupy rasowe królików hodowanych w Polsce - wyjaśnia, na czym polega owulacja prowokowana - wyjaśnia wielopłodowość i poliestryczność samic - określa zasady żywienia królików - określa wpływ temperatury, wilgotności, wentylacji i światła na odchów królików - określa prawidłowe wskaźniki fizjologiczne zdrowych królików
|
|
bardzo dobry |
- zna pochodzenie królików - określa systematykę królika - opisuje ciążę, poród, pielęgnację króliczą - charakteryzuje fizjologię trawienia u królików - zna normy dotyczące wielkości klatek - charakteryzuje wybrane choroby królików
|