PRZEDMIOTOWY SYSTEM OCENIANIA

PRODUKCJA ZWIERZĘCA

KSZTAŁCENIE PRAKTYCZNE

Technikum Rolniczego

Według programu nauczania: 321[05]/T-4, TU,SP/MENiS/2005.02.03.

Opracowała: Agata Twardziak

Stopień DOPUSZCZAJĄCY otrzymuje uczeń, który:

Zna:

Pojęcia z  zakresu chowu i hodowli zwierząt gospodarskich, w tym pomieszczeń inwentarskich, budowy zwierząt, zoohigieny, żywienia, rozrodu, pielęgnacji, obsługi.

Potrafi:

- charakteryzować zasady organizacji pracy w poszczególnych działach produkcji zwierzęcej,

- przedstawiać typy pomieszczeń inwentarskich dla bydła i trzody chlewnej,

- stosować przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze zwierząt,

- przeprowadzać podstawowe prace porządkowe w budynkach inwentarskich i w obejściu gospodarskim,

- określać kierunki użytkowania poszczególnych ras bydła,

- charakteryzować specyfikę trawienia u przeżuwaczy,

- ustalać zapotrzebowanie na składniki pokarmowe poszczególnych grup i różnych gatunków zwierząt gospodarskich,

- dobierać pasze dla poszczególnych grup i różnych gatunków zwierząt gospodarskich,

- przygotowywać do skarmiania pasze treściwe, objętościowe suche, objętościowe soczyste i mieszanki mineralne,

- zadawać paszę,

- odróżniać zwierzęta chore od zdrowych,

- postępować właściwie z mlekiem po udoju,

- przedstawiać i stosować zasady przeprowadzania doju,

- objaśniać proces badania mleka i dokonywanych analiz codziennych i okresowych,

- scharakteryzować objawy rui,

- objaśniać dokumentację prowadzoną przez inseminatora,

- przygotowywać pomieszczenie i krowę do porodu,

- przygotowywać kojce i lochę do porodu,

- przygotowywać silosy do konserwacji i przechowywania pasz,

- przedstawiać i stosować zasady prawidłowego zakiszania pasz,

- prawidłowo obchodzić się z koniem,

- opisać budowę uprzęży i siodła konia,

- charakteryzować rodzaje włosów u owiec,

- ustalać porządek dnia pracy w owczarni,

- zabezpieczać owce przed zabrudzeniem okrywy,

- przygotowywać pasiekę do przezimowania,

- charakteryzować rozwój rodziny pszczelej,

- wykonywać ważniejsze czynności przy obsłudze kóz,

Stopień DOSTATECZNY otrzymuje uczeń, który:

Zna:

pojęcia jw.

Potrafi:

- organizować dzień pracy w oborze krów mlecznych,

- przeprowadzać bielenie i dezynfekcję pomieszczeń,

- rozpoznawać rasy bydła i trzody chlewnej,

- dokonywać oceny pokroju pod względem cech użytkowych bydła,

- odmierzać dawki pasz,

- dokonywać oceny lokalizacji budynków inwentarskich oraz ich wyposażenia w urządzenia    techniczne,

- przygotowywać zwierzęta do wystawy,

- mierzyć temperaturę, tętno i ilość oddechów zwierząt gospodarskich,

- organizować dój – przygotowywać stanowisko, krowę i sprzęt do doju,

- dokonywać oceny organoleptycznej mleka z przedzdajacza,

- podać standardy jakościowe mleka,

- określać przebieg rui u krowy i lochy,

- postępować prawidłowo z cielęciem i krową po porodzie,

- ważyć i obliczać dzienne przyrosty cieląt i prosiąt,

- scharakteryzować urządzenia wewnętrzne chlewni,

- opisać rodzaje kojców dla trzody chlewnej,

- oceniać pokrój tucznika,

- przeprowadzać zabiegi pielęgnacyjne u prosiąt,

- organizować wypas,

- pielęgnować konie,

- dokonywać obliczenia obsady i obciążenia pastwiska,

- oceniać pokrój i okrywę wełnistą owiec,

- ustalać normy żywieniowe dla zwierząt gospodarskich,

- dokonywać przeglądu wiosennego pasieki,

- wykonywać korekcję racic,

Stopień DOBRY otrzymuje uczeń, który:

Zna:

pojęcia jw.

Potrafi:

- obliczać ilość komponentów niezbędnych do sporządzania mieszanek pasz treściwych,

- wykonywać zabiegi pielęgnacyjne u zwierząt gospodarskich (czyszczenie i mycie zwierząt, przycinanie racic),

- poskramiać zwierzęta gospodarskie,

- udzielać pomocy przy porodzie,

- ustalać kalendarz pokryć i wycieleń (wyproszeń),

- oceniać wydajność pastwiska,

- obliczać kubaturę silosów wg zapotrzebowania gospodarczego,

- karmić pszczoły,

- organizować stanówkę,

Stopień BARDZO DOBRY otrzymuje uczeń, który:

Zna:

pojęcia jw.

Potrafi:

- projektować ciągi technologiczne (usuwania odchodów, zadawania pasz, pojenia),

- określać na żywych zwierzętach położenie ważniejszych kości, stawów i narządów wewnętrznych,

- bilansować dawki pokarmowe dla bydła, trzody chlewnej, koni, drobiu i owiec,

- sporządzać bilans pasz dla danego gospodarstwa,

- charakteryzować technikę unasieniania bydła,

- wykonać prawidłowo dój ręczny i mechaniczny,

- obliczać należność za 1l mleka,

- opisywać charakterystyczne objawy chorób zwierząt gospodarskich,

- udzielać pierwszej pomocy w nagłych wypadkach u zwierząt gospodarskich (zranienia, wzdęcie żwacza),

- oceniać wartość pastwiska na podstawie składu botanicznego runi,

- zebrać miód,

- organizować strzyżenie owiec,

Stopień CELUJĄCY otrzymuje uczeń, który:

Zna:

pojęcia jw.

Potrafi:

jw.

Posiada wiadomości i umiejętności znacznie wykraczające poza program nauczania. Wykazuje szczególne zainteresowanie przedmiotem nauczania. Aktualizuje wiedzę  w oparciu o wiadomości zamieszczane w publikacjach i programach rolniczych.

Opracowała:  Agata Twardziak