Przedmiotowy system oceniania

wymagania edukacyjne na poszczególne stopnie szkolne

 

 

CHÓW ZWIERZĄT GOSPODARSKICH

ORAZ ZWIERZĄT TOWARZYSZĄCYCH

 

klasa II technikum weterynaryjnego

 

 

 

 

 

 

 

Poziomy wymagań:

 

v  ocena niedostateczna: otrzymuje ją uczeń, który ma bardzo duże braki w zakresie podstawowej wiedzy, nie

                                              rozumie prostych poleceń, nawet przy pomocy nauczyciela nie potrafi odtworzyć

                                               fragmentarycznej wiedzy, wykazuje brak systematyczności i chęci do nauki

 

v  ocena dopuszczająca: uczeń ma duże braki w zakresie podstawowej wiedzy, przy biernej postawie na zaję-

                                             ciach wykazuje chęci do współpracy i odpowiednio motywowany potrafi przy pomo-

                                              cy nauczyciela wykonać proste polecenia

 

v  ocena dostateczna: wiedza ucznia obejmuje podstawowe wiadomości i umiejętności, przy pomocy nauczy-

                                        ciela jest on w stanie zrozumieć najważniejsze zagadnienia, nie potrafi łączyć zagadnień

                                         biologicznych w logiczne ciągi i dokonywać ujęć problemowych, podejmuje próby

                                         wykonania zadań, rzadko przejawia aktywność na zajęciach

 

v  ocena dobra: uczeń w zakresie wiedzy ma niewielkie braki, inspirowany przez nauczyciela potrafi samodziel-

                              nie rozwiązać zadania o pewnym stopniu trudności, potrafi dostrzec zależności przyczynowo-

                              skutkowe, wykazuje aktywność na zajęciach lekcyjnych

 

v  ocena bardzo dobra: uczeń w stopniu wyczerpującym opanował materiał podstawy programowej, samo-

                                          dzielnie potrafi interpretować problemy i procesy biologiczne, wykorzystuje różne źródła

                                          informacji oraz wiedzę zdobytą z różnych dziedzin nauki, chętnie podejmuje się prac

                                          dodatkowych

 

v  ocena celująca: uczeń w zakresie posiadanej wiedzy wykracza poza podstawę programową, samodzielnie

                                   i twórczo rozwija swoje uzdolnienia i zainteresowania, posiada dodatkową wiedzę zaczer-

                                   pniętą z różnych źródeł informacji i osiąga sukcesy w olimpiadach biologicznych na

                                   szczeblu okręgowym lub krajowym

 

 

dział programowy:  chów trzody chlewnej

 

 

ocena

 

 

osiągnięcia ucznia

 

dopuszczający

 

- zna nazewnictwo zootechniczne trzody chlewnej

- charakteryzuje typy użytkowe trzody chlewnej

- wyjaśnia przebieg cyklu rozpłodowego u lochy

- zna zasady opieki nad lochą w czasie ciąży

- zna zasady żywienia prosiąt i młodzieży hodowlanej

- określa normy żywieniowe dla trzody chlewnej

- zna rodzaje tuczu i czynniki wpływające na tucz

- zna wymagania zoohigieniczne i typy pomieszczeń dla trzody chlewnej

- zna zasady organizacji pracy i porządek dnia w chlewni

 

 

dostateczny

 

- opisuje znaczenie chowu trzody chlewnej

- zna pochodzenie trzody chlewnej

- wyjaśnia pojęcie pokroju i dokonuje jego oceny u trzody chlewnej

- opisuje rasy trzody chlewnej i ich przynależność do poszczególnych typów użytkowych

- wyjaśnia pojęcia: dojrzałość płciowa i rozpłodowa

- charakteryzuje systemy organizacji oproszeń

- wyjaśnia pojęcie synchronizacji rui, cel i techniki jej wykonania

- opisuje objawy przedporodowe i przebieg porodu

- opisuje warunki niezbędne do spełnienia w utrzymaniu prosiąt

- potrafi opisać zabiegi pielęgnacyjne wykonywane u prosiąt

- charakteryzuje pasze stosowane w żywieniu trzody chlewnej

- zna technologie produkcji żywca stosowane w Polsce

- zna wymagania jakościowe mięsa wieprzowego

- opisuje podstawowe urządzenia znajdujące się w chlewni i rodzaje kojców

 

 

dobry

 

- zna stan pogłowia trzody chlewnej w Polsce i perspektywy jego rozwoju

- potrafi wskazać wady pokroju trzody chlewnej

- potrafi wskazać wady i zalety różnych systemów organizacji rozpłodu

- uzasadnia wykonywanie synchronizacji rui

 

 

- potrafi udzielić pomocy podczas porodu

- zna sposoby odsadzania prosiąt

- charakteryzuje pasze wykorzystywane w żywieniu trzody chlewnej

- szacuje opłacalność produkcji żywca wieprzowego

- omawia cechy wspólne i różnice w organizacji produkcji na fermach przemysłowych

 

 

bardzo dobry

 

- określa znaczenie mieszańców międzyrasowych

- sporządza plan pokryć i oproszeń

- bilansuje dawki pokarmowe dla trzody chlewnej

- sporządza preliminarz pasz

- dokonuje oceny poubojowej tuszy wieprzowej wg skali EUROP

- potrafi usytuować ciągi technologiczne zadawania pasz i usuwania odchodów pomieszczeniach

  inwentarskich dla trzody chlewnej

 

 

 

 

dział programowy: Chów koni

 

ocena

umiejętności ucznia

 

dopuszczający

 

- określa znaczenie gospodarcze koni

- zna typy użytkowe koni

- wymienia rasy koni hodowane w Polsce

- wyjaśnia pojęcia: konstytucja i temperament

- zna kształty szyi, grzbietu i zadu oraz profile głowy koni

- zna wady budowy kończyn koni

- nazywa ważniejsze części ciała konia

- stosuje określenia dotyczące pokroju koni

- wyjaśnia pojęcia: maść i odmiana

- zna rodzaje maści prostych i złożonych

- zna podstawowe odmiany na głowie i kończynach u konia

- zna rodzaje zębów

 

- wyjaśnia pojęcia: dojrzałość płciowa i rozpłodowa, ruja, cykl płciowy

- wymienia objawy ciąży

- zna czas trwania ciąży u klaczy

- zna warunki utrzymania klaczy ciężarnych

- zna systemy wychowu źrebiąt

- zna typy siodeł

- zna zasady siodłania koni

- zna rodzaje uprzęży

- zna rodzaje chodów koni

- zna budowę układu pokarmowego konia

- wymienia zasady prawidłowego żywienia koni

- zna pasze stosowane w żywieniu koni

- zna zasady pojenia koni

- zna rodzaje pomieszczeń stajennych

- zna urządzenia stajenne i ich prawidłowe rozmieszczenie

 

dostateczny

 

- charakteryzuje typy użytkowe koni

- dokonuje podziału ras

- charakteryzuje znane rasy koni

- podaje przykłady konstytucji koni i charakteryzuje je

- charakteryzuje maści koni

- zna budowę zębów

- zna wiek osiągania dojrzałości płciowej i rozpłodowej

- zna długość cyklu płciowego klaczy

- zna termin skutecznego krycia

- zna przebieg porodu

- zna objawy porodu

- zna metody odsadzania źrebiąt

- zna zasady wierzchowego użytkowania koni

- zna zasady normowania wysiłku koni  pociągowych

- zna budowę poszczególnych uprzęży

- zna rodzaje ogłowi i ich budowę

- zna orientacyjne dawki stosowane w żywieniu koni

- zna zasady żywienia: źrebiąt, klaczy i ogierów

- zna zasady żywienia koni o różnym kierunku użytkowania

- ustala normy żywieniowe dla koni

- zna czynniki wpływające na zapotrzebowanie na składniki pokarmowe

- potrafi określić właściwe usytuowanie budynków inwentarskich

- zna parametry mikroklimatu w stajniach

 

dobry

 

- zna pochodzenie koni

- zna czynniki wpływające na zmianę stanu pogłowia koni

- zna podział ras koni pod względem pochodzenia i przydatności do kierunku użytkowania

- przyporządkowuje rasy koni do typów użytkowych

- rozpoznaje maści koni

- zna zasady rozpoznawania wieku koni po zębach

- określa charakterystyczne zmiany na zębach stałych i mlecznych koni w różnym wieku

- zna okres użytkowania rozpłodowego koni

- zna etapy przyuczania źrebiąt do noszenia uprzęży

- zna zasady oprzęgania koni

- rozpoznaje różne rodzaje uprzęży

- charakteryzuje chody koni

- zna specyfikę trawienia u koni

- zna czynniki wpływające na wielkość dawek pokarmowych

 

 

bardzo dobry

 

- określa zmiany w użytkowaniu koni na przestrzeni wielu lat

- zna stan pogłowia koni

- porównuje podstawowe wskaźniki biometryczne koni głównych grup rasowych w Polsce

- dokonuje oceny pokroju różnych typów użytkowych koni

- rozpoznaje wiek koni

- dzieli klacze pod względem długości rui

- wyjaśnia zasady postępowania z klaczą i źrebięciem po porodzie

- analizuje różnicę w budowie poszczególnych siodeł

- wie jak dopasować uprząż do rozmiarów koni

 - analizuje różnice w budowie różnych uprzęży

- bilansuje dawki pokarmowe dla koni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

dział programowy: CHÓW DROBIU

 

 

ocena

umiejętności ucznia

 

dopuszczający

 

- zna produkty pochodzenia drobiarskiego

- wymienia przodków poszczególnych gatunków drobiu

- wymienia części ciała kur, indyków, kaczek i gęsi

- wymienia typy użytkowe kur

- wymienia rasy kur

- wymienia rasy indyków, kaczek i gęsi spotykane w Polsce

- wymienia sposoby lęgów ptaków

- określa czas inkubacji jaj kurzych w komorze  lęgowej

- określa czas inkubacji jaj kurzych  w komorze klujnikowej

- wymienia elementy oceny lęgu

- zna zasady postępowania z pisklętami po wylęgu

- zna sposoby seksowania piskląt

- wymienia elementy jaja kurzego

- podaje skład chemiczny jaja

- wymienia odcinki układu rozrodczego kur

- zna etapy powstawania jaja kurzego

- wymienia czynniki środowiskowe wpływające na nieśność

- określa znaczenie programów światła dla kur nieśnych

- wymienia wskaźniki oceny nieśności

- zna źródła wiedzy rolniczej

- korzysta z podstawowych źródeł informacji

- wyszukuje informacje na określony temat

- zna kategorie jaj spożywczych

- zna obowiązujące oznakowania jaj

- zna walory mięsa drobiowego

- zna wartość odżywczą mięsa drobiowego

- wymienia rasy brojlerów kurzych, indyczych, kaczych i gęsich

- wymienia informacje zawarte na opakowaniu detalicznym tuszki drobiowej

- zna podstawowy skład  mieszanek dla drobiu

- wyjaśnia znaczenie wody w żywieniu drobiu

- wyjaśnia rolę witamin w żywieniu drobiu

 

 

- wymienia systemy utrzymania drobiu

- charakteryzuje wybiegowy i bezwybiegowy system utrzymania drobiu

- wyjaśnia rolę urządzeń grzewczych w budynkach dla drobiu

- charakteryzuje oświetlenie w pomieszczeniach dla drobiu

- opisuje przygotowania pomieszczeń  do zasiedlenia

- zna sposoby dezynfekcji pomieszczeń dla drobiu

- odczytuje wymagane parametry zoohigieniczne z norm

- wymienia podstawowe zabiegi pielęgnacyjne

 

 

dostateczny

 

- wymienia czynniki wpływające na wzrost spożycia  jaj i mięsa drobiowego

- wskazuje na modelach i schematach  poszczególne części ciała ptaków

- określa charakterystyczne cechy poszczególnych  typów użytkowych

- dokonuje podziału ras na poszczególne typy  użytkowe

- wymienia typy użytkowe indyków

- wymienia typy użytkowe kaczek

- wymienia typy użytkowe gęsi

- wyjaśnia, w jaki sposób lęgi wpływają na rozwój produkcji drobiarskiej

- zna czynniki wpływające na wyniki lęgów

- określa podstawowe parametry inkubacji jaj kurzych

- wymienia okresy nasilonej śmiertelności zarodków

- podaje terminy prześwietlania kontrolnego jaj

- zna najczęstsze przyczyny zamierania zarodków podczas lęgu

- zna sposoby obliczania: procentu zapłodnienia, % wylęgu z jaj zapłodnionych, % wylęgu z jaj nałożonych

- podaje skład chemiczny poszczególnych elementów jaja kurzego

- lokalizuje poszczególne etapy powstawania jaja

- zna etapy rozwoju zarodka kurzego

- wymienia czynniki genetyczne wpływające na nieśność

- rysuje krzywą nieśności kur w stadach towarowych

- oblicza wskaźniki nieśności

- zna czynniki wpływające na zużycie paszy przy produkcji jaj

- podaje parametry poszczególnych kategorii jaj  spożywczych

- potrafi odczytać informacje z oznakowania jaja

- wymienia cechy ptaków przeznaczanych do tuczu

- zna wskaźniki charakteryzujące tucz drobiu

- oblicza wskaźniki charakteryzujące tucz drobiu

- wie , od czego zależy intensywność tuczu brojlerów

 

 

- zna długość cykli produkcyjnych poszczególnych gatunków ptaków

- zna wymagania jakościowe mięsa drobiowego

- podaje ograniczenia udziału niektórych pasz  w mieszankach dla drobiu

- charakteryzuje skład mieszanek dla drobiu grzebiącego

- podaje podstawowe zasady lokalizowania ferm drobiowych

- zna rodzaje karmideł i poideł dla drobiu

- zna wymagania unijne dotyczące klatek dla kur

- podaje optymalne temperatury i poziom  wilgotności w pomieszczeniach dla drobiu

- podaje sposoby podawania ptakom szczepionek

 

 

dobry

 

- opisuje wybrane części ciała ptaków

- wyjaśnia w jaki sposób cechy kur predysponują je do poszczególnych sposobów użytkowania

- opisuje cechy poszczególnych ras kur

- charakteryzuje typy użytkowe indyków, kaczek  i gęsi

- określa czas inkubacji jaj indyczych, kaczych i gęsich w komarze lęgowej

- określa czas inkubacji jaj indyczych, kaczych i gęsich w komarze klujnikowej

- zna prawidłowe masy piskląt po wylęgu

- charakteryzuje okresy nasilonej śmiertelności  zarodków

- zna masy jaj wylęgowych poszczególnych gatunków ptaków

- wyjaśnia, co to jest indeks kształtu jaja

- opisuje układ rozrodczy kury

- opisuje etapy rozwoju zarodka

- charakteryzuje czynniki środowiskowe wpływające na nieśność

- opisuje typowy program światła

- zna zasady doświetlania budynków z oknami

- zna normy prawne dotyczące jakości jaj spożywczych

- charakteryzuje poszczególne klasy jakości jaj

- zna wartość odżywczą wybranych rodzajów  mięsa drobiowego

- zna wydajność rzeźną kurcząt brojlerów

- charakteryzuje technologie tuczu brojlerów kurzych, indyczych, kaczych i gęsich

- wymienia niebezpieczne dla drobiu  zanieczyszczenia pasz

- zna sposoby uszlachetniania niektórych składników mieszane

- podaje przykładowy program żywienia niosek

- zna typy klatek stosowanych w pomieszczeniach dla drobiu

- opisuje wyposażenie klatek dla drobiu

- zna planowane zmiany dotyczące klatek dla drobiu

- zna wpływ i niewłaściwych warunków zoohigienicznych na zdrowie ptaków

- charakteryzuje podstawowe zabiegi pielęgnacyjne drobiu

 

bardzo dobry

 

- charakteryzuje perspektywy rozwoju produkcji  drobiarskiej

- porównuje cechy anatomiczne przodków i współczesnych gatunków drobiu

- porównuje anatomiczne cechy płciowe ptaków

- rozpoznaje poszczególne rasy kur

- identyfikuje najpopularniejsze w Polsce rasy indyków, kaczek i gęsi

- zna czynniki genetyczne i środowiskowe  wpływające na  jakość jaj wylęgowych

- opisuje budowę aparatów wylęgowych

- porównuje parametry inkubacji w komorze lęgowej i klujnikowej dla poszczególnych gatunków ptaków

- wyjaśnia wpływ wybranych parametrów na  wyniki inkubacji

- wymienia przyczyny wybranych objawów  zamierania zarodków podczas lęgu

- oblicza: procent zapłodnienia, % wylęgu z jaj zapłodnionych, % wylęgu z jaj  nałożonych

- interpretuje: procent zapłodnienia, % wylęgu  z jaj zapłodnionych, % wylęgu z jaj  nałożonych

- opisuje metody określania płci piskląt

- oblicza indeks kształtu jaja

- charakteryzuje etapy powstawania jaja

- określa czas trwania poszczególnych etapów powstawania jaja kurzego

- określa czas trwania poszczególnych etapów rozwoju zarodka

- oblicza tempo nieśności początkowej

- charakteryzuje czynniki genetyczne wpływające na nieśność

- interpretuje krzywą nieśności kur

- interpretuje wskaźniki nieśności

- zapisuje według norm informacje dotyczące jakości jaj

- interpretuje wskaźniki charakteryzujące tucz drobiu

- zna sposoby określania jakości mięsa drobiowego

- wyjaśnia zależność między tempem wzrostu a zużyciem paszy

- zna wymagania minimalne tuszki drobiowej

- podaje zalecany stosunek energetyczno- białkowy w mieszankach dla kur

- zna technologie żywienia kurcząt

- wyjaśnia co to jest system „free range”

- charakteryzuje urządzenia wentylacyjne w pomieszczeniach dla drobi

- charakteryzuje typy gniazd stosowanych w fermach niosek

- zna normy obsady niosek w różnych rodzajach gniazd

- podaje optymalne temperatury i poziom  wilgotności w pomieszczeniach dla rożnych grup wiekowych drobiu